Benvenuti nel network dedicato a tutti gli amici dell'Italia presenti nel Mondo.


Le Torte di Giada

Corso Palestro 36/e (davanti H&M) e Corso Mameli 2/I (dietro Piazza Loggia) Brescia
Tel.: +39 +39 340 3745199 - info@tortedigiada.com

www.tortedigiada.com
“Giada Farina, classe 1981, è stata pioniera del Cake Design in Italia quando, nel 2010, ha aperto a Brescia il primo laboratorio dedicato alle decorazioni in pasta di zucchero, creando torte a piani, monumentali e Wedding Cake con decori artistici di particolare cura e dal grande impatto visivo, frutto del suo innato talento artistico .Dopo il diploma di Maestra D’Arte conseguito nel 2000, Cake Design Giada Farina Giada ha continuato la sua formazione , frequentando i professionisti della Sugar Art American Style interpretando i loro insegnamenti con geniali tocchi personali.

Nel 2011 ha poi conseguito il suo ultimo importante traguardo: il Diploma alla Scuola di cucina CastAlimenti, Castalimenti che l’ha qualificata pasticciere professionista a tondo. Instancabile e attenta alle necessità del mercato, Giada si è anche ospecializzata in corsi di formazione dedicati al senza glutine e collabora attivamente con l’AIC – Associazione Italiana Celiachia – e con il GlutenFree Expo, prima fiera in Europa dedicata al mondo del senza glutine. Competenza, professionalità e cura sono le parole d’ordine che le hanno permesso di essere apprezzata dagli addetti ai lavori e dalle tante persone che hanno avuto la possibilità di vederla all’opera e di assaggiare le sue creazioni.

Come dimostrano i numerosi riconoscimenti che, soprattutto negli ultimi tempi, le sono stati attribuiti, tra cui compaiono il Premio Ascom per l’innovazione nel commercio, il Premio Franciacorta in Bianco e l’Award 2013 di Italia a Tavola-Fipe,  per l’innovazione nella comunicazione in campo enogastronomico, e dalla città di Brescia, il Premio Donne che c’è l’hanno fatta 2014, consegnato dalla Consiglera di Pari Opportunità.

Segnalata da Italia a Tavola come Personaggio dell’Anno 2014 , arriva sesta sbaragliando nomi famosi come Cracco , Barbieri …e prima tra le donne in gara ..A ciò si aggiungono le numerose collaborazioni in campo editoriale e televisivo, che la vedono protagonista in redazionali, collane di libri come” Crea&Decora i tuoi Dolci ” e programmi tv su SKY canale 425 Sugar Lab de La Sposa Tv , il programma di Ricette su Teletuttobresciasette Chef per Una Notte dedicato ai bambini.

Un segnale, questo, di quanto vengano apprezzate la sua esperienza nel settore, l’attenzione ai particolari e soprattutto la passione con cui si applica ogni giorno alla sua attività.